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Einfaches und Leckeres Burrito Rezept: So geht’s!

Hey, hast du Lust auf einen richtig leckeren und einfachen Burrito? Dann bist du hier genau richtig! Dieses Rezept ist super flexibel und du kannst die Zutaten nach Belieben anpassen. Los geht’s!

Zutaten
– Hähnchenbruststreifen (alternativ Hackfleisch, Thunfisch oder eine vegetarische Variante)
– Öl
– Hähnchengewürz
– Creme Fraiche (alternativ Schmand, neutraler Frischkäse, Quark oder Joghurt)
– Knoblauch (frisch oder als Paste)
– Salz und Pfeffer
– Paprikapulver
– Mais
– Käse

Schritt-für-Schritt Anleitung

Schritt 1: Vorbereitung der Hähnchenbruststreifen
1. Nimm dir eine kleine Schüssel.
2. Gib die Hähnchenbruststreifen hinein. Du kannst auch Hackfleisch, Thunfisch oder eine vegetarische Alternative nehmen.
3. Füge etwas Öl und Hähnchengewürz hinzu, um eine kleine Marinade zu machen.
4. Rühre alles gut um und stelle es beiseite.

Schritt 2: Die Creme-Mischung vorbereiten
1. Nimm Creme Fraiche (oder deine Alternative wie Schmand, Frischkäse, Quark oder Joghurt) in eine Schüssel.
2. Füge ein bis zwei Zehen Knoblauch hinzu oder benutze Knoblauchpaste.
3. Würze mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver.
4. Rühre alles gut um.
5. Gib Mais und etwas Frisches deiner Wahl hinzu und mische alles gut.

Schritt 3: Den Burrito zusammenstellen
1. Heize deinen Kontaktgrill auf 220°C vor (du kannst auch eine Bratpfanne oder den Backofen benutzen).
2. Gib die Hähnchenbruststreifen in den Grill oder die Pfanne und brate sie schön knusprig an.
3. Nimm eine Tortilla und verteile im ersten Drittel etwas von der Käse-Mischung.
4. Verteile die vorbereitete Masse darüber.
5. Schlage die Tortilla ein: Einmal von unten hoch, dann die Seiten einschlagen und alles einrollen.

Schritt 4: Den Burrito grillen
1. Lege den fertig gerollten Burrito auf den Kontaktgrill, in die Bratpfanne oder den Backofen.
2. Grill ihn für etwa 3 Minuten, bis der Käse schön geschmolzen und der Burrito knusprig ist.

Schritt 5: Genießen
1. Hol den Burrito aus dem Grill und lass ihn kurz abkühlen.
2. Beiße hinein und genieße diese unfassbar leckere Kreation!

Das war’s! So einfach kannst du dir einen super leckeren Burrito zaubern. Alles aus Resten, die du vielleicht noch zu Hause hast. Probiere es aus und schreib in die Kommentare, welche Zutaten du reingepackt hast. Die Möglichkeiten sind schier unendlich!

Viel Spaß beim Nachkochen und bis zum nächsten Video!

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