Diese Suppe ist extrem wandlungsfähig. Ob vegetarisch oder mit kross angebratenem Rindergehacktem – die Basis aus roten Linsen und Kokosmilch sorgt für eine cremige Konsistenz. Die Zutaten Für die Basis:…
Zutaten Für die Spieße: Fleisch: ca. 500 g bis 1 kg Rindergulasch (alternativ Schweinenacken) Gemüse: 1–2 große Gemüsezwiebeln, 3 Paprikaschoten (bunt gemischt) Werkzeug: Metall- oder Holzspieße Für die Sauce (Part…
Zutaten Kartoffeln: Festkochend (wichtig für die Struktur). Bindung: 2 Eier. Würze: Salz, Pfeffer, Muskatnuss. Optionaler Kick: Speckwürfel (Bacon) & 1 Zwiebel (rot oder weiß). Extra: Ein wenig Öl (zum Sprühen…
Kennt ihr das? Die Party steht an, der Grill glüht schon, oder der Hunger auf eine ordentliche Portion Pellkartoffeln ist riesig – aber irgendwie fehlt das gewisse Extra. Vergesst gekaufte…
Dieses Brot ist eher ein „schnelles Brot“ (ähnlich einem Rührteig oder Scone-Teig), da es mit Backpulver statt Hefe arbeitet. Das spart die Gehzeit! Die Zutaten Kategorie Zutaten Frucht-Einlage 125–150 g…